[집밥] 그냥 숙주무침 아닙니다! '유부 숙주무침' 함께 배워봐요!
20분이면 끝납니다. '유부 숙주무침'
유부 숙주무침
준비물 :
숙주 100g, 유부 5장, 깻잎 2장, 참치 한스푼 0.5술, 참기름 1술, 깨소금 1술, 소금 약간
이제 요리를 시작 해볼까요?
01
숙주는 다듬어 물에 씻어 건진다.
02
유부는 채썰어 끓는물에 데쳐 물기를 뺀다.
03
깻잎은 채썬다.
Tip
깻잎대신 참나물, 달래, 부추를 넣어도 좋아요.
04
숙주에 참치 한스푼을 넣어 양념한후 유부를 넣는다.
05
소금으로 간을 맞춘후 참기름, 깨소금을 넣고 깻잎을 넣는다.
[집밥] 그냥 숙주무침 아닙니다! '유부 숙주무침' 함께 배워봐요!