[아이간식]베이컨 감자말이꽃

그림처럼 
꽃이 피어야 하는데….

우리 감자는 
수분이 많아 뜻대로 되지 않았으나 
맛은 썩 잘 어울립니다. 

해외 동영상에서 감자를 
베이컨에 말아서 
꽃처럼 구운 요리를 보고 
감자가 제철인 요즘 간식으로, 
술안주로 딱! 
좋은 메뉴라 도전해 보았어요. 

수분기가 적은 감자는 
베이컨과 함께 
노릇노릇하게 구워지는데 
우리 감자는 수분이 많아 
구우면 약간 눅눅한 듯하네요. 

그래도 베이컨의 짭짤한 맛과 
감자의 맛이 잘 어울려 
자주 해 먹고 싶은 요리가 
만들어졌어요. 

베이컨 감자말이꽃