[국민야참] 날씬한 야참 '닭고기구이 쌈'
부담스럽지 않은 야식!
닭고기구이 쌈
준비물 :
양상추 1/4통, 양파 1/4개, 방울토마토 5개, 닭고기(닭 다리 살) 2조각, 소금․후춧가루 약간씩, 맛술 약간
간장 소스 재료
간장 1 식초 2, 설탕 1, 다진 마늘 0.5, 연겨자 0.3
이제 요리를 시작 해볼까요?
01
양상추는 씻어 손질하고 양파는 채 썰어
찬물에 담갔다가 체에 밭쳐 물기를
뺀다. 방울토마토는 껍질째 4등분한다.
02
닭 다리 살은 소금, 후춧가루, 맛술을 넣어 간한다.
오븐에 굽거나 팬에 구워 먹기 좋은 크기로 썬다.
03
분량의 간장 소스 재료를 섞는다.
(간장 1 식초 2, 설탕 1, 다진 마늘 0.5, 연겨자 0.3)
04
그릇에 닭 다리 살, 양상추, 양파, 방울토마토를
보기 좋게 담고 간장 소스를 곁들인다.
[국민야참] 날씬한 야참 '닭고기구이 쌈'