[아이간식]떡볶이 모닥치기

매일매일 먹어도
맛있는 떡볶이는
제가 좋아하는 간식입니다.

요즘 떡볶이를 먹는 방법도
다양해져 일반 떡볶이 외에도
떡보다는 국물이 주를 이루어
국처럼 먹기도 하고
또 떡볶이에 오징어나
문어튀김이 한 마리씩 올라가면서
떡볶이가 하나의 요리로
완성되기도 하니
사람들의 입맛처럼
떡볶이도 다양해졌어요.

떡볶이에는 튀김과
김밥을 곁들여야 하는데
오늘은 김치전과
김밥을 곁들인 떡볶이를
준비해 보았어요.

일명 제주도식
모닥치기입니다.

제주도 어느 시장골목에서
맛본 모닥치기는 제주말로
‘여러 개를 한 접시에 모아준다’라는 뜻이랍니다.
김밥은 재료를 다 준비하지 못해서
그냥 밥에 밑간을 해서
김에 돌돌 말아 준비했고요.

김치전은 묵은 김치를
송송 썰어 전을 부쳤어요.
김치전과 김밥을 준비하지 못하면
다른 재료로 모닥치기 해도 좋아요.

냉동실에 잠자고 있는 전들이
혹시 있지 않나 살펴보고
우리집만의 모닥치기를 만드세요.

떡볶이 모닥치기