[카페푸드]커피빙수

올 여름도 빙수시대~

한 끼 밥값보다 비싼
빙수들이 여전히
불티나게 팔립니다.

쓰러질 듯 쌓아 올린
얼음 위로 삶은 팥만
올라가 있는 건 옛말이죠.

얼음은 우유로 얼려서
눈꽃처럼 사르르
녹아야 하고
열대과일이 듬뿍 올라가고
초콜릿이 듬뿍 박혀 있고
녹차, 홍차, 치즈에
마카롱까지~

집에서도 조금만
응용하면 다양한
빙수를 맛볼 수 있어요.

얼음에 다양한 맛을
가미해 보세요.
커피 얼음, 녹차얼음,
홍차 얼음, 레몬얼음 등.

그리고 눈꽃 빙수는
우유를 팩째 그대로
얼리면 돼요.

우유 얼음은
일반 얼음보다
딱딱하지 않아
부드럽게 잘 갈려요.

오늘은 진하게
커피 얼음을 얼려
커피 빙수를 만들고
아이들이 먹는
아이스크림 콘 하나
사서 빙수 위에
올렸어요.

커피 빙수