[집밥]버섯만두

어릴 적에 싫어하던
식재료 중에 지금은
없어서 못 먹는 것이 있다면
바로 버섯입니다.

버섯의 향과 맛은
특별히 일부러 찾아다니면서
먹게 되는데
딸아이는 버섯을
아주 싫어합니다.

마트에서도
버섯 시식코너가 있으면
멀리 돌아가고
학년 초에는 버섯은
급식에서 먹지 않도록
선생님께 말씀 드려달라고
애원을 하기도 했어요.

이리 맛있는 버섯을~
왜 싫어할까요?

고기도 채소도 넣지 않고
버섯만 넣어서 만든
만두라고 저녁상에 올리면
사춘기 딸아이와
오늘 한바탕 하는 날이
될 것 같네요.

좋아하는 저만
한 접시 만들어
딸아이 오기 전에
먹어야겠네요.

참 맛있는데~

버섯만두