[부엌탐구]올댓아울렛의 팬케이크 셰이크

오늘 부엌탐구에 소개하는
호주 그린스 팬케이크 셰이크는
아주 간단한 레시피입니다.

1. 팬케이크 셰이크에
우유(또는 물)를 붓는다.
2. 프라이팬에 굽는다.
끝!

팬케이크 믹스들이
다 그렇지 뭐 특별할 것이
없다고들 생각하지만
계량할 필요가 없고
도구도 필요 없어요.

통에 들어 있는 믹스에
우유(또는 물)를
용량만큼 붓기만 하고
뚜껑을 닫고 흔들어 주기만 하면
반죽이 완성됩니다.

어디서든 팬만 있으면
구울 수 있는 제품이죠.

팬케이크가 식사로 일반화된 호주나
캐나다에서는
쉽게 볼 수 있는 제품인데요.

오리지널의 맛은 담백하면서
달지 않지만
과일과 시럽 등을 곁들여 먹으니
그 맛이 잘 어울려요.

굽기도 어렵지 않아
프라이팬에 기름칠만 잘 하면
노릇노릇 색도 잘 나요.

오리지널 외에
메이플 럼, 버터밀크,
글루텐프리 제품도 있어요.

캠핑을 가거나
펜션으로 놀러가시는 분들은
간단한 팬케이크로
자연과 함께 멋진 브런치를
즐겨 보세요. 

글. 요리연구가 이미경