[주말요리]전복 버터구이
미리 미리 보양식
큼직한 전복으로
전복 버터구이를 만들었어요.
하나를 먹어도 왠지
건강해 지는 기분이 드니
초여름철 보양식으로
전복 버터구이 기억하세요.
전복 버터구이
★ 요리 시간 25분
재료(2인분)
전복 4마리
마늘 2쪽
버터 1
소금․후춧가루 약간씩
1. 전복은 손질하여 칼집을 넣는다.
2. 마늘은 편으로 썬다.
3. 팬에 버터를 넣어 녹인 다음 편으로 썬 마늘을 넣어 1분 정도 볶는다.
4. 전복을 넣어 2분 정도 볶다가 소금과 후춧가루로 간을 한다.
전복 버터구이